sábado, 21 de agosto de 2010

Veganese - Maionese vegetal

Ingredientes:
- Leite de Soja
- Óleo de soja
- Sal
- Orégano, limão ou vinagre e outros temperos de sua preferência.

Preparo:
Põe o leite de soja no copo do liquidificador até tampar as lâminas. Põe pra bater e pelo buraco da tampa vai acrescentando óleo até endurecer e nem girar mais a maionese. Põe numa vasilha e acrescente sal, bastante limão ou vinagre (faz endurecer) e orégano.

Obs.: Se desejar um molho rosé, acrescente catchup.

Um comentário:

  1. Simplesmente Amei essa receita! Vocês estão de parabéns!

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