Primeiramente, faça o Molho de Dendê (clique para acessar). Depois, siga a receita:
Ingredientes
- 12 rodelas de palmito grossas
- 1 cebola média picada em rodelas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Ferva os palmitos por 5 minutos em água e um pouco de sal. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione as cebolas, mexa por alguns instantes e adicione o palmito, frite até dourar a cebola. Adicione ao molho e pronto.
Bom apetite. ^^
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